大自然に囲まれた岡山県の北西部に位置する、日本で最も美しい村“新庄村”で、農薬・化学肥料を使わずに、微生物活性材バクチャー（Back to the nature）で育った、お米・野菜・加工品を、以下『しぜんにかえろう』というコンセプトをもとに販売をしています。

水脈を守り、田園風景を守り、生態系を守る“みずもり”の活動を行っています。

《お米》
この度2019年度、米・食味鑑定士協会主催の「お米コンクール」にて、『プレミアムライセンスクラブ』を受賞しました！岡山では唯一となります。
『プレミアムライセンスクラブ』の詳細⬇︎
https://www.syokumikanteisi.gr.jp/premiumtowa.htm

《野菜》
バクチャーを使った土作りで、種も固定種にこだわった栽培方法です。

《加工品》
味噌や漬物など「発酵食品」を中心に販売しています。


【『しぜん に かえろう』について】
「しぜん＝自然体、自然、本質true nature」に、「かえろう＝帰る、恩返し、寄付する」です。

●「自然体」は、今も残る新庄村の昔ながらの、本来あるべき自然体なライフスタイルや食文化。また、家族や先祖に感謝すること。
●「自然」は、日本の里山に残る「豊かな自然」。微生物の「共存共生」の世界。
●「本質」は、真実であり、本当の自分になること。

○「帰る」は、UターンやIターンだけでなく、お祭りには故郷に帰ることも。
○「恩返し」は、故郷の家族、先祖への恩返し、また自然が作ってくれているもの（自然にできる作物やそれを作るために働く微生物など）への恩返し。原点回帰。
○「寄付する」は、ボランティアや奉仕の精神や寄付の考え方。平等の考え方のもと、全てに感謝し、共に活かし生かされていくこと。

ショップ『しぜん に かえろう』を、ぜひ宜しくお願い致します。